Kuzu gerdan eti, özel çeşniler ve sebzelerle ağır ateşte pişirilerek yumuşacık kıvama getirilen geleneksel, yoğun aromalı bir et yemeği.
Kuzu gerdan eti, özel çeşniler ve sebzelerle ağır ateşte pişirilerek yumuşacık kıvama getirilen geleneksel, yoğun aromalı bir et yemeği.
